Sakurahouse2763

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3日連続のグリラー料理

先日Getしたグリラーですが、実際に使ってみたら本当に便利です。
魚焼きグリルに入れておくだけで一品ができてしまうので、料理が苦手な私でもなんとなく使いこなせてますよ。
簡単に料理ができておもしろいので、ついつい3日間連続で使ったら息子に呆れられました。

b0115330_20104286.jpg作ったといってもタンドリーチキンはタレに漬け込んだものをジャガイモと並べて焼いただけ。

あとはかぼちゃのグラタンと夏野菜のチーズ焼きを作ってみました。

どれもガスで焼くので5分くらいで出来上がり。








ジャガイモやらかぼちゃなどの少しかたい野菜はグリラーに切って並べて塩をふってチンすればホクホクに仕上がるのでそれを他の材料と魚焼きグリルに入れるだけ。

電子レンジが使えるのがいいですよー。
冷めてもまたチンすればいいんです。蓋もあるのでしっとりしたままです。

グリラーの便利さに惚れ込んでしまったので同じシリーズのスキレットがあると知り、こちらも購入しました。
スキレットは以前から欲しいと思いつつまだ持ってなかったんですが、このシリーズのスキレットは鉄のスキレットと同じように使えて、こちらも電子レンジも使えるのと・・・鉄より軽いうえに汚れも落ちやすいと購入した人に好評でした。

まだ届いてませんがスキレットで何を作ろうかと楽しみに待っています。


そうそう・・・グリラーを真似た同じような商品がありますが、グリラーは日本製です。
お値段も3000円なんですが、一部のネットショップで値段が驚きの15000円まで跳ね上がってました。(手に入れにくくなってるので高くしてるのかも?)
また秋以降には入荷されるらしいですから、まがい物に気をつけてくださいねー。
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by sakurahouse2763 | 2016-07-29 20:32 | 日々 | Comments(0)
ポケモンのことじゃあないですよー。(笑)
GRILLERという調理器具なんですが・・・これが今主婦の間で大ヒットしているそうでして。
色々とネットで探しても売り切れていて入荷待ち状態。

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この前に何のTVだか忘れたのですが、今一番売れているキッチン道具として紹介されていたときに便利そうだから、また今度買おうと思っていたのが間違い。
その時にすぐに探せばまだ在庫があったかもしれなかったのに、今は在庫なしのお店ばかりであきらめていたところ・・・。

昨日パン教室の先生Meriさんから電話で「今、たまたま雑貨屋さんに来たらグリラーがあるけど買っておきますか?」との連絡が。
もちろん買う買う!!と。

いや~どこにあるか分からないもんですねー。
このお店も入荷までかなり待たされたそうですよ。
まだ白のグリラーが在庫があるそうですから気になる方は鈴鹿の<Bon gout>さんまで~。お早めに。

b0115330_13595740.jpg取扱い説明書と一緒についていた調理方法のひとつ。
オーブンと電子レンジと直火の料理が出来る上に、これがヒットの要因となった魚焼きグリルで簡単に料理ができる優れもの。

早速、今夜タンドリーチキンに挑戦する予定。
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by sakurahouse2763 | 2016-07-26 14:02 | 日々 | Comments(0)
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今日のパンはかもめ食堂で有名になったシナモンロールともうひとつハムロール。

シナモンロールもハムロールも作るのが難しいように思っていて、素人にはなかなか大変では?と。
それが実際に作り方を教えてもらうと、そんな風になっているんだー・・・実は見た目ほど難しくなくて簡単に作れると知りました。
これは嬉しい!!素人の私でもなんとなくそれなりのシナモンロールができましたよー。
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ちっょとしたパン屋さんのパンのようにも見えなくもない・・・。自画自賛。

そして、この作り方で中に入れるものを色々と変えていけば作れるパンの種類が増える楽しみも・・・。
ますますパン作りにはまりそうな予感が。
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by sakurahouse2763 | 2016-07-20 17:46 | パン作り | Comments(0)

もちもちの白パン

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先週に初めて焼いた白パンです。
作り方は食パンと同じ生地から丸めて焼くだけなので意外に簡単。
ただ焼く温度が違うだけで違うパンになるんですねー。習って知ったことですが・・。

中にくるみをたっぷり入れて、生クリームも入っているのでもっちもち。
自分で好きなものを入れて作れるから楽しいです。
時間がないときは焼けないので市販のパンも買っていますが、やっぱり手作りパンのほうが多少形が悪くても味はだんぜん美味しいです。
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明日は3回目のパン教室。
少しずつレパートリーが増えるのが嬉しいです。
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by sakurahouse2763 | 2016-07-19 17:19 | パン作り | Comments(0)

拍車がかかり・・・

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先月から始まったプチ模様替えがおもしろくて、拍車がかかり・・・先月から結構な数の古い小物を買ってます。

ここ数年間の部屋はずっと同じ感じのままで生活してましたが、それなりに満足していたので気にもならず・・・。
それが、たまたま見つけた昭和レトロな本棚を部屋に置いてからは模様替え熱が復活しています。
大きな変化はさせなくても小物を変えたり飾り方を変えたりするだけでも新鮮で楽しくなり・・・。

このアンティークのバスケットも最近増えたもの。
しょっちゅう見たい雑誌などはすぐに手にとれるところに置いておきたいのでどうしてもテーブルに乗せたままにしていたりして。
なのでマガジンラックを兼ねてすぐに手にしたいものを放り込めるカゴをテーブルのそばに置くことにしました。

このバスケットはかなりの大きさがあるので雑誌が何冊も入るうえにしっかりしているから持ち運べて便利。
まめが入ってもまだまだ余裕の大きさ。↓
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たぶんストレスがたまっているのを買い物で発散してしまってるような。
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by sakurahouse2763 | 2016-07-13 13:16 | アンティーク・古いもの | Comments(0)

肩の荷がおりた~

7月に入ってからの連日の暑さにまいっています。
その上に2週間前あたりにギックリ腰になってから、ずーーっと呼吸しただけでも痛みが走る毎日。
夜も痛くてよく眠れない日が続き、体調が悪くてついには小さい傷からばい菌が入って顔の左側がおたふく状態。パンパンになってます。
ここ数日は最悪の体調。(涙)

そんな中、かなりのストレスになっていたスポーツクラブでの中級のクラスを今日で最後とさせていただくことになり、(わがまま言って代わってもらうことに)肩に乗っていた岩のような荷物を降ろしました。
10年ほどスポーツクラブから離れていた間にエアロビが難しい振り付けを追求するダンスのように変わっていました。
レベルを上げるためには難しいことを追い求めるのも必要ですが、エアロビは本来有酸素運動なのに運動としての役割がなくなっています。
私のやってきたエアロビは筋肉をしっかり使う運動としてのエアロビで、あまりの違いについていけなくなった次第。
頭ばっかり使ってどこの筋肉を使っているのか分からんようなレッスンから逃げ出したということです。(笑)

自分が納得できず、歳とともに弱っていく能力にムリにムリを重ねてやっても楽しくもなく、やっとストレスから解放されました。
得意の初級クラスは今後も担当していきますけどね。
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ストレスなどないようなお気楽なうちの猫たちは雨のせいかいつにも増してダラけています。
フウはしょっちゅうおなかを出してゴロゴロと。
かなりのメタボ腹。このお腹に癒されるんですけどねー。


b0115330_161579.jpgストレス発散にもなるパン作り、これはおとといに焼いたもの。
今回はくるみを入れたものと生クリームを入れたものの2種類。


やっぱり私は基本こういう事(家の中で何かすること)が性に合うようです。
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by sakurahouse2763 | 2016-07-09 16:19 | 日々 | Comments(0)